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pc방 운영은 처음이라 걱정이 많았는데 위생 관리나 소분, 소스 관리 같은 기초적인 부분부터 자세하게 알려주셔서 좋았어요 시연 메뉴는 뭐 하나 빠짐 없이 다 맛있어서 전체적으로 너무 만족스러웠습니다 잘 운영해볼게요 ^^
두번째 pc방 매장을 오픈하면서 pc방 근무가 처음인 직원들 위주로 교육을 받게 되었습니다. 메뉴시연 외에도 주방이 협소해서 개선할 부분까지 설명해주시고 음식과 음료 모두 아주 만족스러웠습니다 특히 소불고기덮밥이 가장 맛있었고 비바쿡의 경양식 돈까스도 아주 일품입니다.
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔탑플이스pc(원주.단구) pc방 운영 중 리모델링하며 마이그랑을 이용하게 되었습니다 매장으로 직접 와서 신메뉴 위주로 교육을 해주셨고 업그레이드 하는 팁도 전수 해주셨습니다 카라멜마키아또와 딸기스무디가 정말 간편하고 맛있었습니다~
pc방 운영이 처음이라 교육을 자세히 해주셨습니다 메뉴시연 외에도 주방이 협소해서 개선할 부분까지 설명해주시고 음식과 음료 모두 아주 만족스러웠습니다 특히 우삼겹김치찌개라면과 아이스아메리카노는 딱 제 취향이였습니다
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔ 스크린골프존(서울.청담점) 저희는 pc방처럼 다양한 메뉴는 아직 판매하지 않고 있기 때문에 드링크류와 떡볶이 핫도그 종류로 메뉴 교육받았습니다. 커피 머신기는 기존에 사용해 본 적이 있어 사용하기 쉬었고 떡볶이 핫도그는 만들기가 매우 간편해 조리법에 감동했습니다! 교육받은 메뉴들 맛이 너무 좋아 추후 다른 메뉴들도 늘려갈 예정입니다.^^
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔ 크라우드(고흥.도양점) 교육내용을 정확하게 파악하기 위해 집중도 높여 교육받았습니다. 조리기를 이용한 간단한 조리법에 매우 만족스러웠습니다. 해물짬뽕라면, 우삼겹김치찌개, 덮밥류, 핫도그류등 교육받았던 모든 메뉴의 맛에 만족스러웠으며 마이그랑 커피 머신기는 추출방법이 간편하고 신기했으며 맛 또한 프랜차이즈 커피맛와 차이를 모를 정도로 좋았습니다.
피시방을 운영중이지만 비바쿡조리기만 있으면 식당을 차려도 될 것 같습니다. ㅎㅎ 햄버거 부터 순대국밥까지 없는게 없습니다. 라면조리기는 버튼하나만 누르면 뚝딱 완성된다는게 아주 만족스럽습니다.
요식업 경험이 많아서 간단하게 구두로만 설명을 들었는데도 조리법이 어렵지 않아서 이해하는데 큰 문제는 없었습니다~ 크림치즈떡볶이나 마요핫도그 등 시연해주신 메뉴들도 맛봤는데 전부 기대 이상으로 너무 좋았어요~
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔제너스PC(수원.매탄점) 리모델링 기간을 이틀 앞두고 수도, 전기 주방이 어수선한 가운데 미비된 부분까지 정리 해주시고 집기류까지 세팅 해주셔서 비바쿡 서비스에 감동받았습니다. 푸드교육은 물론 메뉴시연 동선교육, 식자재 관리법까지 꼼꼼하게 교육해 주셨습니다 다양한 세트메뉴를 원했는데 메뉴 등록시 모든 메뉴를 세분화하여 세트메뉴 구성도 손쉽게 할 수 있었습니다
신메뉴, 시그니처메뉴 등등 다양한 메뉴 시연해주셨는데 조리 방식도 너무 간단하고 음식들도 아주 맛있었어요~ 전체적으로 남녀노소 인기가 많을 것 같은 메뉴들이라 기대가 많이 됩니다 ^^
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔런PC(성남.금광점) 비바쿡 라면조리기를 많이 사용해 보아서 메뉴 시연은 별도로 받지 않았고 직원들과 라면 조리기 사용법 숙지를 위해 다시 한번 교육 받았습니다.
주말에 오픈예정이여서 직원들 위주로 교육을 해달라고 요청드렸습니다 각종 장비 사용법이나 주의사항 등 자세히 알려주셨으며 레시피에 없는 팁도 전수해주셨습니다 시연메뉴는 정말 다 맛있었습니다!
메뉴도 직접 만들어보면서 교육받았는데 1:1로 디테일하게 설명해주셔서 쉽고 빠르게 배웠습니다. 시연받았던 메뉴도 전반적으로 매우 좋았고 삼겹핫떡볶이 소스가 정말 맛있더라구요. 지인 매장에서 양념갈비맛 덮밥을 먹어보고 비바쿡 런칭을 마음 먹었는데 좋은 선택이었던 것 같습니다~
시연메뉴 전체적으로 아이들이 먹기 좋은 메뉴들이라 만족 했으며 신메뉴 및 개발중인샘플도 시연해주셨는데 순대국은 소주를 부르는 맛이었습니다 오모가리 김치찌개는 잠실에 있는 오목가리 김치찌개처럼 맛있었습니다
비바쿡과 점주님의 소중한 인연, 그 특별한 이야기를 들려주세요! ✔욜로pc(무안.중앙점) 비바쿡을 처음 접하게 되었는데 자세하고 친절하게 교육해주셨습니다 메뉴들을 직접 시연해주셨고 전체적으로 음식이 너무 맛있었습니다 특히 부대찌개라면과 참치김치덮밥 사과스무디가 정말 맛있었습니다
피시방을 신규 오픈하면서 비바쿡을 사용하게 되었는데 비바쿡 메뉴들 왜이렇게 맛있나요? 냉모밀, 크림파스타, 우동장국 와~~ 맛에 감탄하고 간편한 조리법에 감동했습니다
기존에 운영중이던 메뉴와 조리법을 비교하면서 교육을 받았습니다~ 특히 동경식카레돈까스덮밥이 아주 맛있었어요~! 샤인머스켓에이드와 ABC쥬스도 맛이 너무 좋아서 발주방법도 추가로 문의드렸네요! 아주 유익한 시간이었습니다~
처음 pc방을 근무하는 점주와 직원의 눈높이에 맞춰서 소스관리, 소분, 위생관리 등 자세하게 교육해주셔서 감사했습니다.
조리기 사용법은 간단하게 알고 있어서 교육은 크게 필요 없을거라고 예상했는데 관리 방법이랑 주의사항 교육 받으면서 몰랐던 점도 많이 알게되어서 교육받길 잘했다는 생각이 들더라구요~ 잘 나가는 메뉴들이랑 대표 메뉴들 몇가지 직접 조리해보고 맛도 봤는데 너무너무 만족스러워서 판매해보려고합니다 ㅎㅎ
pc방 3곳을 운영 중인 매장에 비바쿡으로 업그레이드 했습니다ㅎㅎ 비바쿡 삼겹쌈밥은 정말 너무 맛있어서 밥먹고 왔는데도 하나를 뚝딱 다 먹어버렸네요ㅎㅎ
냉동
총 금액40,000원
